ちょっぴり健康オタクのあれやこれ☺︎

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あと一品☺︎

ご飯の用意をしていると、あと一品あればなって思う時はありませんか⁇

私はよくあり、そういう時急に何を作っていいか分からなくなってしまうんです😭😭

あまり、料理上手ではないことがバレてしまいますが…笑笑

 

そのため、困らないようすぐ作れる簡単一品メニューを何個かストックしています。時間がある時は、クックパッドで探してもいます。自分で実践してみて美味しかった、簡単メニューをご紹介したいと思います☺︎

 

☆きゅうりとツナと塩昆布の和え物🥒

材料(2人分)

・きゅうり2本

・シーチキン1缶

・塩昆布適量

 

きゅうりは縦半分に切り、種部分はスプーンでこそげ取ります。種を取った方が、水分がでにくく味が染み込みやすくなります。後は、食べやすい大きさに切って混ぜるだけです。

塩昆布の量は多ければ多いほど美味しいと感じます。

 

調味料も使わず、塩昆布の味が引き立ちご飯がすすみます🍚

これに、あればミニトマトも加えば見た目も明るくなります。またお好みですが、ごま油や黒ごまをかけて味にアクセントをつけてもいいです☺︎

お酒のおつまみにしたい時は、鷹の爪や豆板醤を加えてピリ辛風にすることもあります。

 

なんせ混ぜるだけ、超簡単です‼︎

我が家は、今年の夏きゅうりが家庭菜園で沢山収穫できたのもありよく作りました。

あと一品という時、ぜひ作ってみて下さい🌈